Produção de ovos de páscoa garante renda extra para empreendedores do Amapá
A Semana Santa, celebrada por católicos em todo o mundo, é marcada por momentos de fé e tradição. Em Macapá, além das celebrações religiosas, a data também movimenta supermercados e feiras, com a procura por chocolates e peixes. Especialistas alertam que, apesar das delícias típicas da época, é importante manter o equilíbrio na alimentação para evitar problemas de saúde.
O chocolate é o produto mais procurado neste período. Coloridos e atrativos, os ovos de Páscoa chamam atenção de adultos e crianças
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Mas o consumo em excesso pode causar desconfortos. A nutricionista Thaysa Ramos explica que o ideal é controlar a quantidade
“O adulto que consegue se controlar deve observar um consumo de 20 a 40 gramas de chocolate, o que equivale a quatro quadradinhos de uma barra. Após a refeição, essa absorção é mais lenta, o que ajuda a evitar picos de açúcar”, disse.
As crianças, que costumam ser presenteadas com ovos de chocolate, também precisam de atenção especial. Segundo Thaysa, o ideal é fracionar o doce e oferecer pequenas porções depois das refeições.
“Se a criança exagerar, pode ter dor de barriga, diarreia, irritabilidade e até perturbações no sono. Por isso, é importante guardar o chocolate e entregar aos poucos.”
Nutricionista Thaysa Ramos explica sobre o consumo de alimentos durante a semana santa
Carlos Cardozo/Rede Amazônica
Quem tem restrições alimentares também pode participar da celebração. A nutricionista lembra que já existem opções específicas no mercado.
“Hoje há chocolates sem açúcar para diabéticos, sem lactose e sem proteína do leite para quem tem intolerância ou alergia. É importante ler o rótulo e escolher o produto adequado para evitar problemas de saúde.”
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Outro alimento tradicional da Semana Santa é o peixe. Em Macapá, a população conta com feiras e pontos fixos de venda. Thaysa orienta atenção na hora da compra.
“O peixe precisa estar armazenado corretamente: gelo embaixo, peixe no meio e gelo por cima. Se estiver apenas sobre o gelo, não há garantia de conservação”, respondeu.
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Gea/divulgação
Exagero no consumo
Para quem exagerar no consumo durante a Páscoa, a recomendação é retomar a rotina saudável no dia seguinte.
“Não adianta ficar sem comer para compensar. Isso gera compulsão. O ideal é manter refeições leves, incluir proteínas como ovo, sardinha ou queijo branco, beber bastante água e praticar atividade física”, falou.
A professora Marcela Videira conta que a celebração é tradição desde a infância e que a família sempre se reúne para o almoço de Páscoa.
“A gente procura manter equilíbrio na alimentação, controlando o consumo de doces e chocolates para que o momento seja saudável e feliz”, falou.
Professora Marcela Videira celebra a páscoa com chocolate
Carlos Cardozo/Rede Amazônica
Páscoa movimenta os mercados no Amapá.
Carlos Cardozo/Rede Amazônica
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