O prato “Pérola Negra”, da empresa Mangút Bistrô, recebeu 6.055 (74,17%) votos de um total de 8.165 e foi eleito o vencedor da 20ª edição do Festival Brasil Sabor no Amapá. A programação encerrou neste domingo (31) no Sambódromo de Macapá.
✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 AP no WhatsApp
Os visitantes puderam votar ao longo da programação através do portal g1 Amapá. No total, 33 empreendimentos com pratos inovadores participaram da edição.
Sobre o prato vencedor
Prato “Pérola Negra”, da empresa Mangút Bistrô
Abrasel/Divulgação
Entre os ingredientes do “Pérola Negra” estão: filé de filhote marinado em limão, alho e especiarias, selado rapidamente. Servido com arroz cremoso de coco, banana-da-terra caramelizada e molho crioulo haitiano de tomate, pimentão e cebola.
Veja a relação dos mais votados:
Prato “Pérola Negra”, da empresa Mangút Bistrô – 6.055 (74,17%)
Prato “Sandes CR7 d’Amazônia”, da empresa Kuahí Bistrô – 481 (5,89%)
Prato “Pizza À La Eden Hazard”, da empresa Tatá Pizza – 348 (4,26%)
Prato “Los Canaleros Amazônicos”, da empresa Delícias da Oci – 299 (3,66)
Prato “Las Arepas Tucuju”, da empresa Maniva – 236 (2,89)
O evento foi realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/AP), com apoio do governo do Amapá, deputado estadual Jory Oeiras e do Senador Randolfe Rodrigues.
Festival Brasil Sabor: evento ocorre no Sambódromo de Macapá e reúne diversos restaurantes
📲Siga as redes sociais do g1 Amapá e Rede Amazônica: Instagram, X (Twitter) e Facebook
📲 Receba no WhatsApp as notícias do g1 Amapá
Veja o plantão de últimas notícias do g1 Amapá
VÍDEOS com as notícias do Amapá:
