Bolo de creme de leite: aprenda deliciosa receita destaque no Clube Rural


Aprenda a preparar uma receita deliciosa de bolo de creme de leite
O Clube Rural exibido neste domingo (12) ensinou o preparo de um bolo de creme de leite, uma receita simples e rápida que pode ser servida tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde.
O passo a passo foi ensinado pela confeiteira Solange Lima, que destacou a facilidade do preparo e os ingredientes acessíveis. Segundo ela, o bolo é versátil e pode ser feito a qualquer hora do dia.
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Ingredientes
2 ovos;
½ xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
1 xícara de chá de açúcar;
1 caixinha de creme de leite;
1 ½ xícara de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
Comece preparando a forma, untando com manteiga e polvilhando farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
Na batedeira ou em uma tigela, coloque a manteiga e os ovos. Em seguida, acrescente o açúcar e misture por um a dois minutos, até ficar homogêneo. Depois, adicione o creme de leite e misture novamente.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar bem. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada, nivele com leves batidas e leve ao forno por cerca de 40 minutos, até assar por completo.
A confeiteira destaca que a receita é prática, não exige equipamentos sofisticados e pode ser preparada com ingredientes que normalmente já estão na cozinha.
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