Fiscalização do MPPB interdita parcialmente restaurante e notifica três estabelecimentos em Campina Grande


Produto vencido apreendido pelo MPPB em Campina Grande
Reprodução MPPB.
O Ministério Público da Paraíba (MPPB) interditou parcialmente um restaurante e notificou três estabelecimentos durante uma fiscalização feita nesta terça-feira (16), em Campina Grande, no Agreste paraibano.
Ao todo, cinco estabelecimentos foram fiscalizados. As equipes analisaram aspectos relacionados às condições sanitárias, armazenamento de alimentos e medidas de segurança dos locais. A ação faz parte da terceira etapa da Operação São João, que tem como objetivo verificar as condições sanitárias e de segurança de bares e restaurantes durante o período junino.
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Um dos restaurantes vistoriados teve o setor de manipulação de alimentos parcialmente interditado pela Agevisa-PB após a identificação de irregularidades sanitárias. Entre os problemas encontrados estavam falhas no armazenamento de alimentos, produtos com prazo de validade vencido e indícios da presença de vetores, comprometendo as condições de higiene do estabelecimento.
Além da interdição, a operação resultou na emissão de três Autos de Infração pelo MP-Procon. Outros três estabelecimentos foram notificados pela Gevisa-CG por apresentarem irregularidades que, segundo o órgão, não representavam risco imediato à saúde pública.
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Os locais notificados terão prazo de 30 dias para corrigir as pendências e realizar as adequações necessárias.
O g1 não conseguiu localizar os estabelecimentos fiscalizados para solicitar um posicionamento sobre as irregularidades apontadas.
A fiscalização foi feita pelo MP-Procon e contou com apoio do Centro de Apoio Operacional às Promotorias de Justiça de Defesa do Consumidor (CAO Consumidor), além de órgãos como a Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB), a Gerência de Vigilância Sanitária de Campina Grande (Gevisa-CG), o Corpo de Bombeiros Militar e a Polícia Militar.
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