Festivais de fatias de bolo impulsionam confeitarias no litoral de SP
O Shopping Pátio Aviação, em Praia Grande, no litoral de São Paulo, recebe nesta quinta (17) e sexta-feira (18) o Festival de Fatias, evento focado na venda de bolos artesanais. A feira reúne confeiteiros da região e tem entrada gratuita.
No local, o público encontra uma variedade de doces. Os valores das fatias custam a partir de R$ 17.
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Durante os dois dias, os visitantes poderão experimentar diferentes sabores, recheios e coberturas. Também há a opção de adquirir as sobremesas para levar para casa.
A programação é voltada para toda a família. O festival funciona das 12h às 18h, na Avenida Presidente Kennedy, 3.113, no bairro Aviação.
Isabelle Oliveira aderiu ao festival de fatias delivery
Arquivo Pessoal
O que são os festivais
Os festivais de fatias de bolo são uma tendência que ganhou força nas redes sociais e se espalhou por diversas cidades do país. O formato atrai pessoas que não precisam comprar um bolo inteiro, mas têm vontade de consumir o doce feito de forma artesanal em porções menores.
A iniciativa permite que os clientes experimentem uma variedade de sabores clássicos ou inéditos em uma única ocasião. Para os negócios locais, o modelo acelera a saída dos produtos, concentrando em poucas horas o volume de vendas que normalmente seria comercializado ao longo de dias.
Festival de Fatias de Bolo
Crédito: Divulgação.
VÍDEOS: g1 em 1 minuto Santos
