Do cacau ao varejo: a cadeia bilionária por trás do chocolate da Páscoa
A Páscoa é uma das datas mais relevantes para o consumo de chocolate no mundo e também um momento que evidencia a complexidade da cadeia econômica que sustenta essa indústria. Do cultivo do cacau até a chegada dos produtos às prateleiras dos supermercados, o setor envolve agricultura, processamento industrial, logística… Continue lendo