Ele transformou um sanduíche simples em um ícone mundial premiado, que atrai milhares de turistas para a Filadélfia todos os meses
O cheesesteak da Angelo’s Pizzeria tornou-se o padrão ouro da culinária da Filadélfia, na Pensilvânia. Comandada por Danny DiGiampietro, a casa une a tradição de uma padaria artesanal com a intensidade de uma das cozinhas mais movimentadas dos Estados Unidos, conquistando até prêmios Michelin. Qual a filosofia de Danny DiGiampietro… Continue lendo