Uma fábrica clandestina de cachaça foi interditada em Uberaba, no Triângulo Mineiro. O estabelecimento foi fechado cautelarmente por apresentar uma série de irregularidades com riscos à saúde e à segurança dos consumidores. Ao todo, foram cerca de 3.600 litros da bebida apreendidas. O comércio, que funcionava em uma garagem, foi alvo de uma operação do Procon do Ministério Público de Minas Gerais na terça-feira (02).
O proprietário do comércio e o filho dele, que participavam da fabricação das bebidas, foram presos em flagrante. As prisões foram ratificadas, documentadas, no artigo 272 do Código Penal, que trata da falsificação, corrupção, adulteração ou alteração de substância ou produto alimentício destinado ao consumo.
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O Procon chegou até o estabelecimento após uma denúncia sobre uma garagem ser utilizada para fabricação, armazenamento e comercialização irregular de bebidas alcoólicas. Ao chegar no local, identificou que a produção funcionava em local totalmente insalubre e sem comprovação da origem ou qualidade da matéria-prima usada.
Segundo a apuração, os produtos tinham como procedência a região de Salinas, que é conhecida como um polo produtos desse tipo de bebida fabricada em Minas Gerais, mas não havia autorização do titular do registro industrial. Com isso, houve uma outra prática ilegal: publicidade enganosa que induz o consumidor ao erro quanto à origem e às características do produto.
Amostras das bebidas foram coletadas para uma perícia técnica laboratorial. Os exames vão identificar a composição dos produtos e apurar possíveis riscos à saúde dos consumidores.
Os produtos foram considerados impróprios para o consumo, e, com isso, foram recolhidos. O estabelecimento permanecerá interditado até uma possível deliberação das autoridades responsáveis.
Também participaram da operação a Vigilância Sanitária Municipal, a Polícia Militar e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
O nome da empresa ou dos produtos não foram informados.
