Receita Nosso Campo: aprenda a preparar uma deliciosa pamonha
TV TEM/Reprodução
O Nosso Campo deste domingo (21) ensina a preparar uma deliciosa pamonha. Saiba como fazer:
Ingredientes
12 a 15 espigas de milho;
Palhas do milho;
350g de açúcar;
1 colher de sobremesa de sal;
50 ml de óleo;
Recheio opcional: queijo e goiabada.
Modo de preparo
Retire as palhas do milho e reserve para a montagem das pamonhas;
Rale bem todo o milho até formar a polpa;
Em seguida, peneire a polpa para refinar a mistura;
Depois, misture a polpa com o açúcar, o sal e o óleo;
Se for rechear, acrescente queijo e goiabada na montagem;
Modele as pamonhas utilizando as palhas do milho para enrolar;
Leve as pamonhas para cozinhar em água fervente por cerca de 1 hora;
Retire da água e deixe esfriar antes de servir;
Sirva.
Bom apetite!
Veja a reportagem exibida no programa em 21/06/2026:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma deliciosa pamonha
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